Gần đây đi đâu cũng thấy quán cà phê mới mở và nhấn mạnh là "cà phê rang xay nguyên chất". Nhiều quán cũ trước đây không thấy nói bán cà phê gì, bây giờ cũng trưng bảng "nguyên chất xay từ cà phê hạt".